永辉调改计划开启 永辉超市近期动作频繁，选定了全国10个城市，打算效仿胖东来模式对店铺进行自我调整。深圳的卓悦汇店被选为首个试验点。10月9日，这家店暂停了营业，开始了为期一个月的全面整改。目的是为了更好地满足顾客需求，以及弥补自身的不足。调整的内容包括商品种类和客户服务等多个层面。这一行动标志着永辉正式踏上了向胖东来学习的新征程。 此次调整波及的店铺数量众多，且均选取了具有代表性的。这并非简单的
追求卓越品质 胖东来对产品品质有着严格的要求。他们精心挑选各种商品，保证店内商品都是高品质的。以生鲜区为例，那里的蔬菜新鲜，肉类质量优良。在服务上，员工态度热情，主动为顾客提供细致的引导。店铺环境经过精心设计，既干净又整洁，布局合理，让顾客在购物时感到愉悦。 胖东来明白，品质是其发展的基石。因此，他们不断投入精力，致力于提升产品和服务的质量。在服装区，他们注重版型和款式的优化；在食品区，他们追求口
零售业正面临数字化转型的潮流，但实体店铺的销售额仍在稳步上升。尤其是胖东来，其单位面积的销售额非常高，在全球范围内都名列前茅。这不禁让人深思，线下零售市场还有多大的发展空间？ 零售趋势转变 疫情结束之后，网络购物变得极为流行，众多消费者逐渐适应了线上购物的方式。根据数据，那时网络销售额大幅上升。然而，到了2024年，情况发生了变化，线下销售开始反攻，特别是在我国，人们纷纷走出家门，重新光顾实体店铺
日常里，逛超市成了普遍习惯，但像胖东来这样能让顾客满意、员工忠诚的超市却并不常见。接下来，让我们一起探寻胖东来的传奇历程。 贴心售后赢口碑 三年前，一位顾客在胖东来购买了床单，使用时发现有个小洞。他立刻返回超市，服务员二话不说，立刻为他换上了新的。若对电影不满意，顾客在20分钟内可至柜台退还50%的票价，这相当于胖东来原本能获得的利润。这种周到的售后服务，让胖东来赢得了良好的声誉。 胖东来靠实际行
上月，胖东来员工与顾客起了冲突，冲突的片段很快在网上流传，引起了广泛的讨论。消息迅速传播，大家都在看胖东来会如何应对此事，以及这对他们的品牌形象会有怎样的影响。尽管如此，这一孤立事件并不能抹去胖东来长期积累的正面口碑。 胖东来的服务在消费者心中极受好评。比如，顾客若买到不新鲜的肉，投诉后20分钟内就能换得更大块的新肉，店家还会对耽误顾客烹饪表示歉意。类似情况屡见不鲜，让体验过的顾客都纷
零售行业正在经历一场深刻的转变，它不再只关注商品和销售途径，而是开始以顾客需求为中心。随着经济增长和网上购物竞争的加剧，商品和购物渠道变得供大于求，消费者有了更多的选择。如果零售商不重视顾客的体验，不能提供具有特色且性价比高的商品，就有可能失去顾客的支持。以一些传统超市为例，由于未能及时调整经营策略，它们的销售额已经明显下降。 王守诚身为永辉超市的副总裁，分享了他们学习胖东来模式的心得。一开始，他
新零售布局启航 /b˃ 近期，国内颇受欢迎的零售巨头胖东来在微信小程序上设立了官方店铺。此举标志着胖东来正式踏入新零售行业。面对电商竞争和线下零售转型的压力，胖东来选择了积极迎接变革，踏上探索之旅，不再拘泥于传统模式。这一动作犹如石子投入宁静的湖面，迅速引发了广泛关注。 胖东来这一动作显然是跟上了线上线下融合加快的潮流。微信小程序操作简便，不用下载，用起来方便，而且用户基数大。这给胖东来带来了与
超市与我们的日常生活紧密相连，那我国超市行业现在的发展状况怎样？还有哪些新动向出现了？接下来，我们将逐一展开讨论。 超市产业链结构 超市的产业链条清晰划分。上游主要负责供应食品和日常用品，向超市输送商品。中游环节则呈现多样化经营模式，包括综合超市和生鲜超市等。下游环节涵盖实体店和网上销售，消费者既可亲自到店挑选，也可通过网络平台下单，满足了不同消费者的购物需求。 部分超市发展历程 1
胖东来虽未卷入价格竞争，却深受顾客喜爱，并且成为众多行业争相效仿的榜样。这其中到底隐藏着怎样的经营之道？我们不妨一起来揭开这个谜团。 差异化竞争策略 胖东来并不追求同类商品价格最低，而是致力于开发独特的自营产品。他们有80%的商品是自己采购的，自2001年开设第一家店以来，就坚持自主采购和销售。这样做省去了中间供应商的费用和后台开销，从而降低了进货成本。在服务上，他们非常细致周到，因此被赞誉为“超
胖东来帮扶响应 近日，胖东来集团董事长于东来公布了今年的公益计划，目的是为社会注入活力。他在9月26日凌晨通过抖音平台透露，未来大约两年里，胖东来将助力联商业主和企业。从那时起，胖东来将不再派团队帮扶新企业。这样做是为了确保员工能过上正常生活，调派人员帮忙后，还会给他们安排休假。这充分显示了胖东来对员工权益的高度重视。 东来提到，公司打算将未来的经营目标保持在轻松和品质稳定的范围内，不追求过度的快
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